Cooking
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料理通大全
文政五年 (1822)
261,800 JPY
料理初心書
江戸後期写
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御料理家一覧
明治二十二年刊 (1889)
SOLD
四季献立集
天保七年刊 (1836)
SOLD
料理早指南 外題「料理早指南大全」
享和~文化刊
SOLD
料理通
文政五年~天保六年刊 (1822~1835)
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紅茶説
明治十一年刊
SOLD
菓子雛形(仮)
646,800 JPY
鯉包丁 Koi Hocho
文政頃写
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祝言座敷膳之次第
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屠蘇白散之巻
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婚姻料理献立
宝暦年頃筆
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小笠原大膳太夫公卿献立
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西洋料理通 正・後編 The Expert on Western Cookery (Seiyō ryōri tsū)
明治五年刊 (1872)
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鼎左秘録 Teisa Hiroku
嘉永五年刊
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豆腐百珍 正続
天明二・三年刊
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浪華家都東
天保七年刊
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菓子製造法 KASHI SEIZOHO
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御前菓子秘伝抄
享保三年刊
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御前菓子図式 GOZEN KASHI ZUSHIKI
宝暦十一年刊(1761)
591,800 JPY
古今名物 御前菓子図式 KOKON MEIBUTSU GOZEN KASHI ZUSHIKI
宝暦十年刊(1760)
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西洋料理指南
明治五年刊
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豆腐百珍
天明二・三年刊
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万宝料理秘密箱 MANPOU RYOURI HIMITSUBAKO 前・二篇
文政二年刊
638,000 JPY
万宝料理大全
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